Kopra putih mempunyai nilai ekonomis cukup bagus. Namun tidak banyak yang memproduksinya. Kenapa hal ini terjadi ?
Dari berbagai sumber yang sempat sharing dengan saya, ada yang bilang karena ribet, perawatannya buang-buang waktu.
Coba deh, segala hal yang sulit karena belum mencoba sendiri dan belum terbiasa. Perlakuannya ya jelas berbeda dengan kopra hitam. Tapi kopra hitam harganya beda dong. Semua ada konsekuensinya.
Sebenarnya mudah sekali produksi kopra putih bagi masyarakat kecil,tidak membutuhkan biaya pembuatan oven dalam musim kemarau ini. Cukup di jemur matahari selama 4 hari, karena suhunya mencapai 45-50 derajat celsius. Selama kelapanya tua betul, dan kekeringannya sudah 5%, sebenarnya jamur pun gak bakal tumbuh. Tahan kok sampe 1 bulanan. Apalagi disulfur,tambah awet. Kenapa disulfur,agar exportir lebih aman saat kirimnya ke luar negeri.karena memakan waktu saat pengiriman. Perawatan yang dimaksud adalah saat panen lalu di simpan, maka disarankan simpan di tempat yang tidak lembab.
Mudah bukan, gak ribet karena belum terbiasa saja.
Akhirnya kerja cerdas terbayar dengan keuntungan yang luar biasa, dengan kopra hitam per kilonya bisa selisih 2000an lhooo. Hehehe dahsyat bukan.
Salam sukses.
Produsen arang batok kelapa, kopra putih dan kelapa. PELUANG BISNIS AGROBISNIS. Call/ SMS : 081937220099/ 08123190108
Arang Batok Kelapa
Monday, 14 September 2015
Memulai usaha kopra putih
Thursday, 10 September 2015
Cara membuat kopra putih jemur matahari
Beberapa waktu lalu saya sharing tentang kopra putih dengan teman dari sulawesi, tapi lupa sulawesinya mana. Hehe.
Proses pembuatannya cukup sederhana, cukup dengan menjemur di panasnya matahari, karena musim kemarau ini panasnya cettaarr menyengat, (hehe niru tante syahrini). Begini prosesnya, kelapa dibelah dua di sore hari, lalu ditata di tanah lapang,buatkan tenda setinggi 50-70cm. Bentangkan terpal ukuran terserah. Tutup kelapa tadi yang sudah dibelah. Jadi kelapa tadi ada di dalam tenda. Siapkan sulfurnya secukupnya dan nyalakan. Masukkan sulfur yg sudah nyala ke dalam tenda tadi.lalu tutup rapat tendanya jangan sampai keluar tenda asap sulfurnya. Jadi penggunaan sulfurnya tidak boros. Biarkan hingga esok paginya. Setelah esok pagi dan matahari sudah mulai bersinar menyinari bumi,(hahaha puitis euyy). Bukalah tenda terpal tadi. Biarkan hingga sore terjemur, saat malam tutup kembali terpalnya,lakukan sulfur kembali. Hal ini dilakukan terus menerus hingga hari ke 3. Setelah kadar air mencapai 5%, jika di patahin kopranya berbunyi 'kraakk'. Congkel dan disortir lalu masukkan karung waring,masukkan di gudang penyimpanan yang tidak lembab. Seskali gudangnya di sulfur untuk mengantisipasi adanya jamur berkembang biak,hehe.
Bagaimana,sederhana bukan. Tapi kalau musim penghujan ya teteplah pakai oven.hehehe.
Berikut contoh gambarnya,
Gambar ini milik teman saya di sulawesi.
Friday, 7 August 2015
Harga kopra putih masih stabil
Harga kelapa mahal, produsen arang dan kopra putih galau
Sebelum lebaran harga kelapa merangkak naik range harga 2400-2500/butir rut atau disebut dengan global, Artinya disini kelapa besar dan kecil harganya sama. Harga tersebut adalah pembelian pedagang ke pengepul. Dan setelah sampai di pasar tradisional harga kelapa di jual 6000-7000/ butir. Jangan kaget dengan harga segitu, itu khan harga eceran end-user. hehe. Kalau harga grosir 2400-2500, harga eceran 6000-7000/butir.
Karena produksi arang saya hanya bergantung batok kopra, dan lagi saya juga produksi Kopra Putih juga macet karena harga kelapanya segitu, terendah saya dapat harga kelapa 2100/butir, tapi tetap saja tidak bisa kerja kopra putih, untuk mecapai kekeringan 5% dibutuhkan perbandingan 5:1 itu sudah maksimal, dengan kelapa rut, kalau kelapa super semua yaaa bisa 3,5 : 1. Sedangkan harga kopra putih hanya 10200-10500. Seandainya harga kopra putih 12500-13500 okelaahh, langsung saya yeeesss hahaha.Sekian dahulu, moga teman-teman lancar selalu usahanya, ammiiinnn
info : bagi teman-teman yang produksi arang atau kopra putih bisa kerjasama dengan kita, fob surabaya/sidoarjo. Karena volume kontrak saya banyak. hehe. Pembayaran cash setelah timbang dan cek barang. inshaallah amanah dan barokah.
